Retssag om vegansk kost i daginstitutioner: Afgørelse ventes om fire uger

Link kopieret

En retssag ved Retten i Hjørring afgør, om daginstitutioner skal tilbyde vegansk mad til børn. Mia Kjær Brinkmann og Dansk Vegetarisk Forening sagsøger Jammerbugt Kommune for påstået afvisning af vegansk kost til deres datter.

Nationalt

112

Nyheder

Spise

Foto: Tingey Injury Law Firm - Unsplash

Torsdag forhandledes en kontroversiel retssag ved Retten i Hjørring, hvor Mia Kjær Brinkmann sammen med sin mand, Simon, og Dansk Vegetarisk Forening har sagsøgt Jammerbugt Kommune. Anklagen lyder på, at den lokale daginstitution angiveligt nægtede at servere vegansk mad til parrets datter. Ifølge familien blev de endda afvist i forsøget på at give deres datter en madpakke med vegansk kost.

Mia Kjær Brinkmann ser retssagen som en kamp for retten til vegansk ernæring i daginstitutioner og håber, at en sejr vil åbne døren for vegansk mad i alle lignende institutioner. Hun kommenterer: "Hvis ikke det lykkes, håber jeg, at man i det mindste får lov til at have madpakke med."

Selv understreger hun, at kosten ikke bør være en hindring, når forældre føler sig trygge ved daginstitutionen. På trods af gentagne forsøg har det ikke været muligt at få en kommentar fra Jammerbugt Kommune.

Dommen forventes at blive afsagt om fire uger, hvilket vil kaste lys over spørgsmålet om vegansk mad i daginstitutioner.

Faktaboks:

Sagsøgende: Mia Kjær Brinkmann, Simon, og Dansk Vegetarisk Forening.
Anklage: Nægtelse af vegansk mad til parrets datter.
Ønske om ændring: Sejr i retten for at fremme vegansk mad i alle institutioner.

Link kopieret